昨年度大好評だったゆず革命レシピコンテストから第2弾！
ゆずのある、ちょっといい毎日～レシピコンテスト～を開催します!
忙しい毎日でも、マンネリとした毎日でも、心豊かにできるものは、そこにある日々の暮らしの中にある！
東吉野村で採れた香り豊かなゆず果汁を使って“彩り”と“健やかさ”を添えられる

みんなが作りたくなるような、日々の暮らしをちょっと豊かにできるレシピをお待ちしています！

１．募集内容
東吉野村のゆず果汁を使った料理・スイーツなどのレシピ

２．募集期間
エントリー：2026年8月20日（木）～9月14日（月）
レシピシート提出：2026年10月19日（月）必着
※郵送の場合は必着、持参の場合は17：00まで

３．応募方法
エントリー：下記リンクよりオンラインで応募、またはエントリーシートに必要事項を記入し、
郵送、持参によりご応募ください（最大５０名）＊応募者多数の場合は抽選

レシピシート提出：エントリー確定者には、指定食材（ゆず果汁）とレシピシート（データ可）をお送りします。指定食材を使用し、完成写真を添付したレシピシートを期日までにご提出ください

４．審査スケジュール
○一次審査
書類審査により上位６作品を選出。一次審査通過者には、2026年10月23日（金）に主催者からメールまたは電話で通知します
○二次審査
2026年11月7日（土）　会場：東吉野小学校　家庭科室等
制限時間60分で6食分を調理していただき、試食審査を行います
＊二次審査の詳細は、一次審査通過者に別途ご案内します

５．応募要件（次の要件をすべて満たす方が応募できます）
・個人または３名までのチームで応募できます
・応募者自身が考案した作品であること（応募用紙１枚につき１作品とする）
・指定食材を除く材料費は、１人分４００円以内であること
・2026年11月7日(土)の二次審査に参加できること

６．審査基準
・指定食材の魅力や特徴が十分に活かされているか
・味のバランスが優れているか
・香りや素材の風味が活かされているか
・食感の組み合わせや食べやすさに工夫はあるか
・材料の入手がしやすいか
・アイデアにオリジナリティがあるか
・彩りが美しく、食欲をそそるか
・健やかさを感じられる工夫があるか
以上の項目を基準に採点し、合計得点を算出します

７．賞金及び賞品
グランプリ３万円、準グランプリ１万円、審査員特別賞（ランチペアご招待券）、奨励賞5,000円３本

８．審査員（敬称略）
・AUBERGE de SENVIE料理長　浦辺　大
・辻料理学館・辻調理師専門学校　元調理教授　岩井　清次
・公益社団法人　奈良県栄養士会　会長　松田　仁
・POWER OF FOOD代表/国際中医薬膳管理師　吉田　奈麻
・東吉野村長　鍵谷　典秀

９．応募方法等
○エントリーシート記入事項
・名前（学生は、学校名・学年）
・チーム名（チーム参加の場合）
・年齢
・住所
・電話番号
・メールアドレス
※チーム応募の場合は、住所・電話番号・メールアドレスは代表者のみご記入ください

○レシピシート記入事項
・名前
・チーム名
・タイトル
・６人分材料、分量、調理方法
・PRポイント等
・完成後の料理写真

１０．注意事項
・エントリー確定後、指定食材を発送しますので必ずレシピシートの提出をしてください
・オリジナルでないレシピ、既存のキャラクターを使用したレシピ、応募要件を満たしていないレシピは応募対象外とします
・応募作品はレシピ集等の作成や、イベントで利用することを予め承諾の上、応募してください
・レシピ集等発行にあたり、改良される場合があります
・二次審査の様子やレシピが、ＳＮＳ等で使用される場合があります
・応募作品（レシピ）は返却しません
・作品（レシピ）の一切の権利は東吉野村に帰属します

１１．問い合わせ・書類送付先
〒633-2492　奈良県吉野郡東吉野村大字小川９９番地
東吉野村役場　地域振興課
TEL：0746-42-0441
e-mail：tiikishinkou@vill.higashiyoshino.lg.jp

エントリーはこちら（リンク）
https://forms.gle/e2wrF5wjJYZfbwRB6
チラシ（PDF）
レシピシート（ファイル）※近日更新